Bánh ngọt có gây mất ngủ không? Phân tích vì sao ăn bánh ngọt dễ khó ngủ, ngủ không sâu, đặc biệt với người bị mất ngủ.
1. Bánh Ngọt Có Gây Mất Ngủ Không?
Bánh ngọt có gây mất ngủ không?
👉 Câu trả lời là CÓ, đặc biệt khi ăn vào buổi tối hoặc ăn với số lượng nhiều.
Bánh ngọt là món ăn vặt quen thuộc như bánh kem, bánh bông lan, bánh quy, bánh ngọt đóng gói sẵn. Tuy giúp tạo cảm giác ngon miệng và dễ ăn, nhưng với người đang gặp vấn đề về giấc ngủ, bánh ngọt lại là một trong những thực phẩm dễ khiến khó vào giấc và ngủ không sâu.
Theo y khoa, bánh ngọt có thể làm rối loạn đường huyết, kích thích não bộ và ảnh hưởng đến hormone điều hòa giấc ngủ, từ đó gây mất ngủ.

Bánh ngọt có gây mất ngủ không?
2. Vì Sao Bánh Ngọt Dễ Gây Mất Ngủ?
2.1. Đường tinh luyện làm tăng đường huyết nhanh
Bánh ngọt chứa lượng lớn:
-
Đường trắng
-
Siro glucose
-
Đường fructose
Khi ăn bánh ngọt, đường huyết tăng nhanh, khiến cơ thể rơi vào trạng thái tỉnh táo bất thường, não bộ khó “tắt” để đi vào giấc ngủ.
2.2. Kích thích hệ thần kinh trung ương
Đường làm tăng tiết insulin, từ đó ảnh hưởng đến:
-
Serotonin
-
Melatonin – hormone gây buồn ngủ
Hệ quả là giấc ngủ đến chậm, ngủ không sâu và dễ tỉnh giấc.
2.3. Chất béo trong bánh ngọt gây khó tiêu ban đêm
Bánh ngọt thường chứa:
-
Bơ
-
Kem béo
-
Dầu thực vật tinh luyện
Ăn bánh ngọt buổi tối khiến hệ tiêu hóa hoạt động mạnh khi cơ thể cần nghỉ ngơi, gây:
-
Đầy bụng
-
Nóng trong
-
Khó chịu khi nằm ngủ
2.4. Bánh ngọt dễ gây nóng trong người
Theo kinh nghiệm dinh dưỡng và y học cổ truyền, bánh ngọt:
-
Sinh nhiệt
-
Gây nóng trong
-
Dễ bứt rứt, khó chịu
Đây là lý do nhiều người ăn bánh ngọt xong thấy trằn trọc khó ngủ.
3. Biểu Hiện Mất Ngủ Sau Khi Ăn Bánh Ngọt
Người nhạy cảm với bánh ngọt có thể gặp:
-
Khó ngủ dù rất buồn ngủ
-
Nóng trong, khô miệng ban đêm
-
Ngủ chập chờn, hay tỉnh giữa đêm
-
Mơ nhiều, ngủ không sâu
-
Thức dậy mệt mỏi, uể oải
Nếu các biểu hiện này xuất hiện thường xuyên, bánh ngọt có thể là tác nhân làm mất ngủ kéo dài.
4. Ai Nên Tránh Ăn Bánh Ngọt Vào Buổi Tối?
4.1. Người bị mất ngủ kinh niên
Bánh ngọt làm tình trạng khó ngủ nặng hơn.
4.2. Người hay stress, lo âu
Đường làm hệ thần kinh dễ kích thích hơn.
4.3. Người rối loạn đường huyết
Biến động đường huyết làm giấc ngủ kém chất lượng.
4.4. Người tiêu hóa kém
Bánh ngọt gây đầy bụng, khó chịu khi ngủ.
5. Ăn Bánh Ngọt Thế Nào Để Ít Ảnh Hưởng Đến Giấc Ngủ?
Nếu vẫn muốn ăn bánh ngọt, bạn nên:
-
Chỉ ăn vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều
-
Ăn lượng rất nhỏ
-
Tránh bánh kem, bánh nhiều bơ sữa
-
Không ăn bánh ngọt trước khi ngủ ít nhất 6–8 giờ
-
Uống đủ nước và vận động nhẹ sau khi ăn
👉 Với người mất ngủ, hạn chế tối đa bánh ngọt là lựa chọn tốt nhất.

Kết luận
👉 Bánh ngọt có gây mất ngủ không?
Câu trả lời là CÓ, nhất là khi ăn vào buổi tối hoặc ăn nhiều.
Bánh ngọt chứa nhiều đường và chất béo, dễ làm tăng đường huyết, kích thích hệ thần kinh và gây nóng trong, từ đó khiến người bị mất ngủ khó vào giấc, ngủ không sâu và dễ tỉnh giấc ban đêm. Để cải thiện giấc ngủ, người mất ngủ nên hạn chế bánh ngọt, ưu tiên chế độ ăn thanh đạm và sinh hoạt điều độ.
Xem thêm sản phẩm giải độc gan của Kisho Việt Nam: tại đây
Liên hệ với chúng tôi
- Zalo OA: KISHO
- Facebook: Kisho Việt Nam – Giải Pháp Đông Y Toàn Diện
- Hotline: 098 396 95 96
- Địa chỉ: Số 7 Đường Số 6, Khu phố 4, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và đặt lịch khám nhanh nhất!
